Quem chega na feira de Caruaru observa imediamente a variedade de flores que existem alí. São Antúrios, Gérberas de várias tonalidades, Rosas, Crisântemos, Lírios, Gladíolos, Celsas, Tangos e folhagens como Avencas, Melindre, Jasmim, Bambu e Gypsofila, um complemento de arranjos que se assemelha ao carinho de mãe. O colorido e as formas diferenciadas alegra os compradores e vendedores. Alí os que ornamentam eventos ou mesmo quem apenas quer oferecer flores para alguém especial procuram pelas belezas naturais. 
Os comerciantes trazem as espécies da cidade de Gravatá, localizada a cerca de 51km de Caruaru, e que é destaque nacional no cultivo de flores e o segundo lugar da produção das espécies no Nordeste. Com um clima de altitude, o município de Gravatá favorece na qualidade do produto. Este é um trabalho desenvolvido por cerca de 150 trabalhadores daquela região. Empregando mais de 2500 pessoas entre vendedores atacadistas, varejistas, e produtores.
Em Caruaru as flores são comercializadas dentro do espaço da feira onde os clientes podem pedir por telefone, pois tem entrega em domicílio, além de criar seus próprios arranjos, opção oferecida no ato da compra. Quem apenas visita a feira livre não pode deixar de levar esse delicado presente.
O colorido e a qualidade das flores é um diferencial que tem sua produção aqui bem perto na cidade de Gravatá.
Miriam Gonçalves
